Menu a la carte

Antipasti . . . 12,00 euro

Code di gamberoni, vellutata di pere e chips di grana padano

Culatello di Zibello e castagne glassate al miele

Terrina d'anatra al vin santo, pan brioche alle prugne e composta di cipolle rosse di Tropea

Primi piatti . . . 11,00 euro

Riso Carnaroli al grana padano dop, mele e timo

Pappardelle di pasta fresca al torchio al ragù d'ossobuco in gremolada

Gnocchetti di spinaci e crema di latte al salmone fumè

Secondi piatti . . . 16,50 euro

Tagliata di fassona piemontese, cavolo nero stufato e bufalina affumicata

Rollè di cappone al marsala, scalogni glassati, patate novelle e carciofi

Piovra arrostita al pepe rosa su crema di ceci all'arancia

Per finire in dolcezza . . . 6,00 euro

Pere fondenti al vin brulè, crema pasticcera alla cannella e biscotto al limone

Sbrisolona della tradizione lombarda e terrina al gianduia

Crema di mascarpone alla vaniglia, frutti rossi e il "nostro" panettone artigianale

Vini da dessert (calice)

Torcolato del Veneto “Breganze” . . . 4,00 euro

Ramandolo  del Friuli “Zoccolo” . . . 4,00 euro

Moscato d’Asti “Bagnoli” . . . 3,50 euro

 

Acqua minerale Lurisia . . . 3,00 euro

Caffè Portmoka . . . 2.00 euro

Coperto . . . 2,00 euro

 
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